Jak kierować hotelami i innymi obiektami noclegowymi - Aleksander Stefan Kornak, Wiesław Gworys, Ryszard Szeremeta - książka wyd. 2003

Opis

Książka jest kierowana przede wszystkim do praktyków życia gospodarczego, do hotelarzy, do gastronomików, instytucji, administracji państwowych, komunalnych i lokalnych, do samorządów a także do osób fizycznych które chcą się zająć hotelarstwem.