Nibsy Kakao – Venezuela Rio Caribe 100 g
Opis
Nibsy kakaowe (śruta kakaowa) to małe kawałki naturalnych ziaren kakaowca Criollo i Trinitario.
Bardzo pożywne i zdrowe wegańskie superfood z bujnym owocowym aromatem doskonałego peruwiańskiego kakao. Chrupiące, o pysznym i intensywnym smaku czystej czekolady.
Kakao pochodzi z niewielkich plantacji w zielonych obszarach Wenezueli.
Co to są Nibsy Kakao?
Łuskane i pokruszone ziarna kakaowca zwane także śrutą kakaową.
Właściwości kakaoKakao zawiera więcej antyoksydantów niż czerwone wino i 3 razy więcej niż zielona herbata.
Kakao jest ważnym źródłem tryptofanu, który wpływa na powstawanie serotoniny oraz fenyloetyloaminę, która wspomaga syntezę dopaminy oraz szeregu witamin z grupy B, C i E.
Dodatkowo kakao zawiera szereg soli mineralnych takich pierwiastków jak: magnez, żelazo, chrom, fosfor, wapń, siarka, cynk, potas i selen.
Ponadto wysoka zawartość zdrowego tłuszczu kakaowego, teobrominy i anandamidu sprawia, że kakao jest naturalnym, łagodnym środkiem pobudzającym.
Wszystko sprawia, że kakao jest naturalnym, potężnym środkiem antydepresyjnym, poprawiającym nastrój i dodającym sił.
Dzienna dawka kakaoOkoło 20-30 gramów. Okazjonalnie można zwiększyć do 50 gramów.
ZastosowanieNibsy kakao świetnie nadaje się do:jako codzienna zdrowa przekąskawypieków jak brownie lub czekoladowych ciasteczekprodukcji czekolad czy pralinjako dodatek do deski serówjako przekąska w czasie degustacji winajako wysokokaloryczna przekąska w czasie wypraw górskich
