Skip to content
Azucren

Azucren Barwnik spożywczy w żelu do mas kremów ciasta Fuksja AZ00010

13,50 zł
dlasmaku.com.pl Zobacz w sklepie

Opis

Barwnik w żelu Marka: AzucrenPojemność: 35gKolor: Fuksja

Barwnik spożywczy w żelu od marki Azucren w intensywnym odcieniu fuksji to niezawodny produkt do barwienia mas cukrowych, kremów, ciast i innych wypieków. Dzięki swojej żelowej konsystencji zapewnia precyzyjne i równomierne rozprowadzenie koloru, bez wpływu na konsystencję dekorowanych produktów. Idealny do użytku zarówno w profesjonalnych cukierniach, jak i w domowej kuchni.

Barwnik w żelu jest doskonały do tworzenia efektownych dekoracji na tortach, babeczkach, ciasteczkach i makaronikach.

Dzięki intensywnej pigmentacji, już niewielka ilość produktu pozwala uzyskać żywe, nasycone kolory. Świetnie sprawdzi się do barwienia kremów maślanych, mas cukrowych, bitej śmietany, lukrów oraz glazur. Można go również wykorzystać do przygotowywania ciast biszkoptowych w odcieniu ombre, dodając kolor bez obaw o zmianę struktury ciasta.

Pomysły na dekoracje:Torty weselne i okolicznościowe - uzyskaj elegancki, pastelowy odcień fuksji w kremie lub masie cukrowej, tworząc subtelne ombre, kwiatowe zdobienia czy akcenty kolorystyczne w stylu drip cake.

Kolorowe makaroniki - precyzyjnie zabarw białka na różne odcienie fuksji, aby stworzyć estetycznie dopasowane zestawy słodyczy, które zachwycą każdego gościa.

Dekorowanie babeczek - wyrazisty krem maślany w odcieniu fuksji może stanowić bazę do tworzenia róż, fantazyjnych wzorów lub minimalistycznych zdobień na muffinkach, idealnych na każdą okazję.

Ciasteczka z lukrem królewskim - uzyskaj jednolity kolor do zdobienia ciasteczek, tworząc piękne wzory, napisy lub obrazki w intensywnym odcieniu.

Sposób użycia:Dodaj niewielką ilość barwnika bezpośrednio do masy lub kremu i dokładnie wymieszaj. Stopniowo zwiększaj ilość, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Dzięki wysokiej koncentracji pigmentów, barwienie jest łatwe i szybkie, a gotowy produkt zachowuje trwałość koloru nawet po długim czasie. Barwnik można mieszać z innymi kolorami z serii Azucren, aby uzyskać unikalne odcienie i przejścia tonalne.

Składniki: Woda, cukier, barwniki E-120, E-129. substancja utrzymująca wilgoć; gliceryna E-422, stabilizatory; skrobia kukurydziana E-1422, guma ksantanowa E-415, agar-agar E-406, regulator kwasowości; kwas cytrynowy E-330. Aromaty, konserwanty; sorbinian potasu E-202, benzoesan sodu E211.

Maksymalne dozowanie: 0,57g/kgBarwnik E129 może mieć negatywny wpływ na uwagę i skupienie u dzieci.