Naturalne KAKAO Kruszone Ziarna Kakaowca 250 g
Opis
ZIARNA KAKAOWE BIO 200 g Ziarna kakaowe to suszone nasiona owocu Criollo kakao. Owoce zawierają około 40 owalnych ziaren, około 3 cm długości każde, które są bardzo podobne do migdałków. Ziarna kakaowe są od niepamiętnych czasów niezwykle cennym towarem. Już dla Azteków ważyły one więcej niż złoto i używane były jako zamiennik waluty, gdzie złoto używane było wyłącznie dla celów estetycznych. Dla przykładu za ponad 100 ziaren kakao, można było kupić niewolnika.
Ziarna kakaowe są podstawowym surowcem proszku kakaowego, masła kakaowego, czekolady i napojów. Nasze ziarna kakaowca są uprawiane w jakości ekologicznej, a dzięki łagodnej obróbce RAW zostają w nich zatrzymane bogate substancje odżywcze, które sprawiają, że kakao nazywano przez Indian pokarmem bogów.100 g ziaren kakaowych zawiera potężną ilość witamin i minerałów. Przy takiej dawce, do organizmu możemy dostarczyć około 125% wartości referencyjnych potasu, więcej niż 100% fosforu, żelaza i magnezu, oraz prawie 65% cynku.
Kruszywo ziaren kakao ma pełny, lekko pikantny smak i aromat z nutką goryczy. Idealnie nadaje się do deserów, musli, jogurtów, płatków śniadaniowych, napojów mlecznych, lodów.
Informacje nt wartości odżywczej w 100 g:Wartość energetyczna 2448 kJ / 584.8 kcalBiałko 12,4 gTłuszcz 51,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 30,3 gSodu 60 mgWęglowodanów, 6,0 g - w tym cukry 1,5 gBłonnik 23,4 gWapń 75,3 mgŻelazo 3,2 mgZawartość: 250 gKraj pochodzenia: PeruData Ważności: Znajduje się na opakowaniu
