Zielona Herbata 40g Brown House & Tea

Opis

JEJU SENCHA, WYSOKOGATUNKOWA ZIELONA HERBATA Z WULKANICZNEJ WYSPY JEJU, KRAFTOWA, 40 G, BROWN HOUSE & TEAWyspa Jeju (czyt. Czedżu), położona w Cieśninie Koreańskiej, między Chinami a Koreą Południową, to miejsce o wyjątkowych warunkach środowiskowych. Brak przemysłu, czyste powietrze, wulkaniczne, bogate w minerały gleby. Nic dziwnego, że uprawiana tam sencha jest inna niż znane nam zielone herbaty. To wspólne dzieło natury i ludzi, którzy zimą, chcąc chronić krzewy herbaciane przed mrozami, wykorzystują wielkie wentylatory rozganiające chłodne powietrze, a latem – gdy robi się zbyt gorąco i sucho – włączają nawilżające rozpylacze wodne. Dzięki temu rośliny mogą przetrwać nawet ekstremalne warunki.

Smak i zapach:Sencha z Jeju ma delikatny, lekko orzechowy smak, idealnie balansujący między słodyczą i odrobiną charakterystycznej goryczki. Kolor suszonych liści jest głęboki, oliwkowozielony, a napar z nich – jaskrawozielony. Pachnie przyjemnie, świeżo, przywołując nieco nuty świeżo skoszonej trawy.

Działanie:Tak, jak inne zielone herbaty, południowokoreańska sencha jest bogata w polifenoli, które mają wyjątkowo dobroczynny wpływ na nasz organizm. Dzięki nim ten pyszny napar, pity regularnie, działa antyoksydacyjnie, opóźniając efekty starzenia się komórek, poprawia krążenie krwi, obniża poziom cholesterolu, przeciwdziała miażdżycy i innym chorobom układu krążenia. Herbata jest bogata w witaminy C, E i B, a także sole mineralne, a zawarte w niej garbniki sprawiają, że ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe. Dzięki teinie pobudza i poprawia koncentrację.

Parzenie:2 łyżeczki,80 stopni Celsjusza,10 min,250 ml.

Porządny liść:Linia herbat Porządny liść, to wyselekcjonowane kraftowe herbaty najwyższej jakości. Liście pochodzą z najlepszych zbiorów, z niewielkich bio upraw, gdzie rosną swoim naturalnym rytmem, często dziko. Pochodzą z różnych zakątków świata, z Japonii, Korei czy Wietnamu. To wszystko mocno przekłada się na ich autentyczny i nieoczywisty smak. Każda z nich jest jedyna w swoim rodzaju, pobudza zmysły i ma nieoceniony wpływa na organizm.

Certyfikowane Surowce:Wszystkie nasze produkty są w 100% organiczne. Pochodzą z ekologicznie uprawianych, najczęściej niewielkich i rodzinnych plantacji. Nierzadko rosną też dziko. Wszystkie plantacje czy ogrody herbaciane są certyfikowane i kontrolowane, a zbiory podlegają regularnym badaniom mikrobiologicznym i na zawartość szkodliwych substancji.

To dla nas ważne, bo tylko certyfikacja daje pełną gwarancję, że do uprawy roślin nie stosowano sztucznych środków ochrony roślin, w tym pestycydów. Gwarantuje też, że są to uprawy wolne od GMO.

Po zerwaniu i wysuszeniu (lub samo-wysuszeniu) liście trafiają do nas w niezmienionej formie. Nie poddajemy ich żadnej dodatkowej obróbce czy modyfikacji. Nie stosujemy żadnych ulepszaczy czy aromatów, ani tych chemicznych, ani tzw. naturalnych (laboratoryjnych), które często naturalne są tylko z nazwy.

Chcemy, by autentyczny, nie zmieniony przez dodatki smak, przestał być luksusem.

Gluten free:Nasze herbaty nie zawierają glutenu i świetnie sprawdzają się w diecie bezglutenowej. Jeśli dziwi Was ta deklaracja, spieszymy donieść, że niektóre herbaty i inne napary mogą zawierać niewielkie ilości glutenu. Słód jęczmienny służący czasem jako środek słodzący albo inne dodatki smakowe na bazie jęczmienia można spotkać w wielu herbatach i naparach przemysłowych.

Vegan 100%:Czy naprawdę trzeba pisać, że herbata jest wegańska? Jak najbardziej. Niektóre herbaty i inne napary zawierają barwniki i aromaty pochodzenia zwierzęcego, takie jak gliceryna, miód czy produkty mleczne. Gwarantujemy, że nasze herbaty są w 100% wegańskie.

Dostawcy:Nasi dostawcy to certyfikowani, ale przede wszystkim zaufani plantatorzy. Czasem udawało nam się znaleźć ich bardzo szybko a czasem zajęło nam to kilka lat. Najważniejsze, że są! Bo fair trade i fair wild to dla nas ważne wyznaczniki w poszukiwaniu dostawców. Pozyskujemy surowce tylko z plantacji, które hołdują tym zasadom. Za każdym listkiem naszej herbaty, za każdym ziołem, za każdą przyprawą stoi uśmiechnięty, zadowolony, dobrze opłacany człowiek i chronione, zadbane środowisko naturalne.

Biodegradowalne opakowania:W naszej manufakturze postawiliśmy sobie za cel produkcję w pełni ekologiczną, a więc taką, która traktuje produkt jako całość. Konwencjonalne opakowania zastępujemy w pełni biodegradowalnymi i kompostowalnymi. Oznacza to, że ulegają naturalnej biodegradacji.

Nie było łatwo znaleźć producentów takich opakowań. Są one praktycznie niedostępne w Polsce. Jesteśmy jednak przekonani, że ekologiczny produkt w nieekologicznym opakowaniu to brak logiki, konsekwencji i zrozumienia dla