Stulecie Winnych. Notes kulinarny. 70 przepisów Ałbena Grabowska

Opis

Stulecie Winnych. Notes kulinarny. 70 przepisówISBN: 9788381320689Autor: Ałbena GrabowskaWydawnictwo/Producent: ZwierciadłoStrony: 200Format: 14,5x20,5 cmOprawa: twardaRok wydania: 2019Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję.

W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z chudych lat PRL-u. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90 lat temu przez Guida z dalekiej Sycylii oraz wspaniałych tradycyjnych przepisów na Wielkanoc i Boże Narodzenie.

Ałbena GrabowskaPisarka, lekarz neurolog-epileptolog. Matka trójki dzieci, która nie wyobraża sobie życia bez pisania. Wydała między innymi kryminał Ostatnia chowa klucz, powieści: Coraz mniej olśnień, Lady M., trzytomową sagę Stulecie Winnych oraz trylogię Alicja w krainie czasów (Wydawnictwo Zwierciadło). W 2015 wyróżniona nagrodą Pióro na Festiwalu Literatury Kobiet za 1 część sagi Stulecie winnych ci, którzy przeżyli.