Ziołowe Smaki Katarzyna Kosmala
Opis
Ziołowe SmakiISBN: 9788363537524Autor: Katarzyna KosmalaWydawnictwo/Producent: GajStrony: 192Format: 14,8x21 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2019Katarzyna Kosmala przygotowała 70 przepisów z wykorzystaniem 21 ziół, które uprawia w swoim ogrodzie. Każda z receptur zaprezentowana jest w przejrzysty sposób. Krok po kroku, dowiesz się, co masz robić, aby cieszyć się doskonałym smakiem.
Wielu osobom zioła kojarzą się z syropami, herbatkami i wykorzystaniem w kuracjach. Tymczasem mają one olbrzymi potencjał kulinarny. Umiejętnie wykorzystane, wzbogacają smak, podkręcają aromat a nierzadko dodają potrawie także właściwości prozdrowotnych.
