Timemore Chestnut C5 PRO młynek do kawy czarny
Opis
Timemore C5 PRO - duże żarna 42 mm w młynku pod przelew
Timemore Chestnut C5 PRO to całometalowy młynek zbudowany wokół nowej generacji żaren S2C-042-III o średnicy 42 mm - tej samej klasy średnicy, co we flagowym Chestnut X. Numerowana skala regulacji, składana korbka i konstrukcja bez plastiku w środku. To młynek pod przelew, filtry i codzienną, powtarzalną rutynę.
42 mm - dlaczego średnica żaren ma znaczenie
Większa powierzchnia tnąca oznacza, że ziarno przechodzi przez mechanizm szybciej i przy mniejszym oporze. Przy 42 mm mielenie porcji na dwie filiżanki schodzi wyraźnie krócej niż w młynkach z żarnami 38 mm - a różnicę czuć w nadgarstku, nie tylko w stoperze.
Generacja S2C-042-III to trzecia iteracja tej konstrukcji: geometria spike to cut nacina ziarno wstępnie, zanim trafi do właściwej części stożkowej. Podwójne cięcie daje mniej drobnego pyłu, a przy metodach filtrowanych pył jest głównym winowajcą zapchanego filtra i gorzkiej filiżanki.
Numerowana skala: 48 klików, skok 0,031 mm
Jeden pełny obrót pokrętła to około 48 klików, a każdy klik zmienia szczelinę między żarnami o 0,031 mm (31 mikronów). Skala jest numerowana, więc nie liczysz klików w pamięci - zapisujesz „14" i wracasz do tego samego przelewu za tydzień.
Uczciwie o zakresie zastosowań: 31 µm na klik to skok wygodny i szybki przy przelewie, kawiarce czy AeroPressie, gdzie margines błędu jest szeroki. Do espresso jest za gruby - tam różnica kilku mikronów decyduje o czasie wyciągu. Jeśli parzysz espresso, właściwym modelem jest C5 ESP, który ma dwa razy drobniejszy skok (0,015 mm) przy tych samych żarnach.
Całometalowa konstrukcja i składana korbka
Obudowa, mechanizm i pojemnik - stal nierdzewna i aluminium, bez elementów z tworzywa wewnątrz. Korpus jest teksturowany, więc trzyma się pewnie nawet przy większym oporze, a korbka składa się (oznaczenie „PRO"), co ułatwia przechowywanie i transport.
Kompaktowe wymiary Φ53 × 172 mm przy masie 640 g - masa stabilizuje młynek podczas mielenia.
Dane techniczne
Producent
Timemore (Szanghaj, Chiny; marka założona w 2012 r.)
Model
Chestnut C5 PRO
Kolor
czarny (dostępny też biały)
Żarna
stożkowe S2C-042-III, stalowe
Średnica żaren
42 mm
Regulacja
numerowana, skokowa - ok. 48 klików/obrót
Skok na klik
ok. 0,031 mm (31 µm)
Materiały
stal nierdzewna, aluminium - konstrukcja całometalowa
Korbka
składana (oznaczenie „PRO")
Komora mielenia
ok. 30 g
Pojemnik na zmieloną kawę
25 g
Wymiary
Φ53 × 172 mm
Waga
ok. 640 g
Główne przeznaczenie
przelew, filtry, kawiarka, AeroPress, French Press
C5 PRO czy C5 ESP?
Oba modele mają te same żarna 42 mm i tę samą konstrukcję. Różnią się wyłącznie gęstością skali i drobiazgiem ergonomicznym:
Cecha
C5 PRO
C5 ESP
Skok na klik
0,031 mm
0,015 mm
Klików na obrót
ok. 48
50 (zakres: 3 obroty)
Korbka
składana
nieskładana
Najlepszy do
przelew, filtry, kawiarka
espresso
Krótko: C5 PRO gdy parzysz przelewem i chcesz szybko przeskakiwać między metodami oraz móc młynek spakować. C5 ESP gdy dostrajasz espresso i potrzebujesz dwa razy drobniejszego kroku.
Konserwacja
Żarna wyjmiesz bez narzędzi. Czyść pędzelkiem lub sprężonym powietrzem; elementy stalowe możesz przepłukać i dokładnie osuszyć. Korpusu nie myj w zmywarce.
FAQ
Czy C5 PRO nadaje się do espresso?
Nie polecamy. Skok 0,031 mm na klik jest za gruby, żeby dostroić espresso - do tego służy C5 ESP z krokiem 0,015 mm. C5 PRO świetnie sprawdza się przy przelewie, kawiarce i AeroPressie.
Co oznacza skok 0,031 mm?
Że jeden klik regulacji zmienia szczelinę między żarnami o 31 mikronów. To wygodny, szybki skok przy metodach filtrowanych, gdzie margines błędu jest szeroki.
Co dają żarna 42 mm?
Większą powierzchnię tnącą - mielenie jest szybsze i wymaga mniejszej siły niż w młynkach z żarnami 38 mm.
Ile kawy mieści?
Komora mielenia przyjmuje około 30 g ziaren, a pojemnik na zmieloną kawę 25 g.
Czy młynek ma plastikowe elementy?
Nie. Obudowa i mechanizm są w całości metalowe - stal nierdzewna i aluminium.
Zobacz też młynki do drippera, młynki Timemore i świeżo paloną kawę ziarnistą.
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "FAQPage",
"mainEntity": [
{"@type":"Question","name":"Czy Timemore C5 PRO nadaje się do espresso?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie polecamy go do espresso - skok regulacji 0,031 mm na klik jest zbyt gruby, by precyzyjnie dostroić wyciąg. Do espresso przeznaczony jest model C5 ESP z krokiem 0,015 mm. C5 PRO sprawdza się przy przelewie, kawiarce i AeroPressie."}},
{"@type":"Question","name":"Co oznacza skok regulacji 0,031 mm?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Że jeden klik regulacji zmienia szczelinę między żarnami o 31 mikronów. To wygodny i szybki skok przy metodach filtrowanych, gdzie margines błędu jest szeroki."}},
{"@type":"Question","name":"Co dają żarna o średnicy 42 mm?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Większą powierzchnię tnącą, dzięki czemu mielenie jest szybsze i wymaga mniejszej siły niż w młynkach z żarnami 38 mm."}},
{"@type":"Question","name":"Ile kawy mieści Timemore C5 PRO?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Komora mielenia przyjmuje około 30 g ziaren, a pojemnik na zmieloną kawę mieści 25 g."}},
{"@type":"Question","name":"Czy Timemore C5 PRO ma plastikowe elementy?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie. Obudowa i mechanizm są w całości metalowe - wykonane ze stali nierdzewnej i aluminium."}}
]
}