Piec Piekarniczy 6x600x400 Bakertop Unox 9020665
Opis
Piec Piekarniczy 6x600x400 Bakertop Unox 9020665
Piec piekarniczy Unox Bakertop 9020665 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do piekarni, cukierni, kawiarni oraz lokali gastronomicznych, które wymagają najwyższej jakości wypieków i pełnej powtarzalności procesu produkcji. Komora mieszcząca 6 blach 600 × 400 mm umożliwia jednoczesne przygotowanie dużej liczby wypieków, a zaawansowane technologie Unox zapewniają doskonałe rezultaty niezależnie od wielkości wsadu.
Model został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN, inteligentne technologie ADAPTIVE.
Cooking, MULTI.
Time oraz MISE.
EN.
PLACE, oświetlenie LED oraz możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi. Dzięki mocy 14 kW oraz szerokiemu zakresowi temperatur od 30°C do 260°C piec doskonale sprawdza się podczas wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych, ciast, bułek oraz produktów mrożonych.
Inteligentne technologie dla profesjonalnych wypieków
Technologia ADAPTIVE.
Cooking automatycznie dopasowuje parametry pieczenia do stopnia załadunku komory, gwarantując jednakowe rezultaty zarówno przy częściowym, jak i pełnym wsadzie.
System MULTI.
Time pozwala jednocześnie kontrolować wiele procesów pieczenia różnych produktów, natomiast funkcja MISE.
EN.
PLACE synchronizuje zakończenie wszystkich programów, zwiększając wydajność pracy i organizację produkcji.
Automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN znacząco ułatwia utrzymanie komory pieca w czystości oraz skraca czas codziennej konserwacji.
Najważniejsze zalety pieca Bakertop Unox 9020665
profesjonalny piec piekarniczy do intensywnej produkcji
pojemność 6 blach 600 × 400 mm
system ADAPTIVE.
Cooking zapewniający powtarzalne wypieki
funkcja MULTI.
Time umożliwiająca jednoczesne zarządzanie wieloma procesami pieczenia
technologia MISE.
EN.
PLACE synchronizująca zakończenie programów
automatyczny system myjący Rotor.
KLEAN
oświetlenie LED komory
rozstaw prowadnic 80 mm
zakres temperatur od 30°C do 260°C
możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
idealny do pieczywa, ciast, wyrobów cukierniczych i wypieków mrożonych
przeznaczony do piekarni, cukierni oraz profesjonalnej gastronomii
Specyfikacja
Producent: Unox
Model: 9020665
Seria: Bakertop
Typ urządzenia: piec piekarniczy
Pojemność: 6 × 600 × 400 mm
Rozstaw prowadnic: 80 mm
System myjący: Rotor.
KLEAN
Technologie: ADAPTIVE.
Cooking, MULTI.
Time, MISE.
EN.
PLACE
Oświetlenie komory: LED
Zakres temperatur: 30°C – 260°C
Rodzaj zasilania: prąd
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Moc: 14 kW
Wymiary:
szerokość: 860 mm
głębokość: 967 mm
wysokość: 843 mm
Waga: 112 kg
Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak