Ziele angielskie ziarno 100 g

Opis

Ziele angielskie ziarno 100 gZIELE ANGIELSKIE ZIARNOZiele angielskie pochodzi z Jamajki. Uprawiane było również w Ameryce Południowej i Środkowej. Do Europy sprowadzone zostało przez Krzysztofa Kolumba, lecz długo czekało na zyskanie popularności w zastosowaniu kulinarnym.

Do uzyskania przyprawy zbiera się wyłącznie niedojrzałe owoce wiecznie zielonego drzewka pieprzowego dzięki czemu nie traci swojego aromatu i pikantności.

Ziele angielskie to połącznie pikantności czarnego pieprzu z korzennym aromatem gałki muszkatołowej i goździków. Warto świeżo zmielone dodać do pierników lub w całości do grzanego wina. Dobrze komponuje się z deserami z gorzkiej czekolady. Wykorzystywane jest w mieszankach przypraw w wielu przepisach może zastąpić goździki.

Najbardziej popularne w potrawach indyjskich, karaibskich i meksykańskich. Ulepsza jakość duszonych mięs a zwłaszcza wołowiny, dodane na początku gotowania.

Ziele angielskie jest używane w kiełbasach, sosach, gulaszach, konserwach, kapuście a nawet herbacie.

Produkt pakowany w opakowanie typu DOYPACK ze struną która pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie oraz zachowanie długiej świeżości.

WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100G:Wartość energetyczna kcal: 263 kcalWartość energetyczna kJ: 1102 kJTłuszcz: 8,7 g-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g.

Węglowodany: 72 g.-w tym cukry: 0 g.

Błonnik: 22 gBiałko: 6,1 gSól: 0,19 gProdukt może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, soi, gorczycy, produktów zawierających gluten oraz dwutlenek siarki.

Nr partii, kraj pochodzenia oraz data przydatności do spożycia zamieszczone są na etykiecie produktu.