Fasola Mung 1 kg - zielona

Opis

Fasolka mung (Vigna radiata) to gatunek rośliny z rodziny bobowatych. Pochodzi z Indii, jest uprawiana w Azji Południowej, w Malezji, w Chinach. Fasola mung jest ważnym składnikiem kuchni azjatyckiej, przez to, że zawiera białko, ceniona w kuchni wegetariańskiej. Fasolę można spotkać w kolorze od żółtego do ciemnozielonego. Spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane "kiełkami sojowymi").

Jak spożywać fasolę mung?

Do sałatek i zup Fasola mung jest składnikiem wielu sałatek, urozmaica ich smak, a przy tym ma wiele właściwości odżywczych. Z tej fasoli wykonamy również pyszną, rozgrzewającą zupę. Do gulaszów i kotletów Fasola zamiast mięsa. Takie rozwiązanie zaakceptują oczywiście wegetarianie. Z tej wartościowej  fasoli można zrobić również przepyszne kotleciki.    Wegański pasztetPasztet z fasoli mung? Dlaczego nie! Fasolę mung możemy też przyrządzić z warzywami na patelni. To jak ją przyrządzimy zależy od naszych kulinarnych upodobań. Kiełki z fasoli mungJak przygotować fasolę mung?

Fasolę najlepiej namoczyć przez noc w zimnej wodzie. Po procesie moczenia wodę odlać, wlać świeżej i gotować 15-20 min.

Składniki100 % fasola mung, zielonaWartość odżywcza w 100 gWartość energetyczna - 1302 kJ / 315 kcalTłuszcz - 1,6 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 gWęglowodany - 45,9 g- w tym cukry - 2,7 gBłonnik - 15,7 gBiałko - 21,4 gSól* - 0,05 g *zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego soduInformacje dodatkowePrzechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Produkt bez konserwantów, bez GMO.

Masa netto 1000 gWygodne mocne opakowaniaWszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

AlergenyProdukt może zawierać alergeny tj.gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.