Piec piekarniczo-cukierniczy elektryczny aster 6 blach Resto Quality mychef. BAKE MASTER 6E

Opis

Co wyróżnia piec piekarniczo-cukierniczy BAKE MASTER 6E?

Innowacyjna technologia MultiSteam zapewniająca szybkie i równomierne gotowanie

System TSC dla maksymalnej stabilności termicznej

Aktywne usuwanie wilgoci dzięki DryOut Plus

Wbudowany inteligentny system myjący MyCare

UltraVioletSteam dla czystej i wysterylizowanej pary

Jak działa piec BAKE MASTER 6E?

Piec piekarniczo-cukierniczy BAKE MASTER 6E wykorzystuje innowacyjną technologię MultiSteam, która wprowadza podwójną parę, co przyspiesza proces gotowania pięciokrotnie w porównaniu do tradycyjnych systemów. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie równomiernych rezultatów gotowania.

Czy BAKE MASTER 6E nadaje się do profesjonalnej gastronomii?

Piec BAKE MASTER 6E jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnej gastronomii, oferującym różnorodne tryby gotowania oraz możliwość precyzyjnego zarządzania temperaturą. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna AISI 304, zapewnia trwałość i efektywność energetyczną.

Jakie są dane techniczne pieca BAKE MASTER 6E?

Piec piekarniczo-cukierniczy BAKE MASTER 6E charakteryzuje się zaawansowanymi parametrami technicznymi, które zapewniają wysoką wydajność i komfort użytkowania.

Specyfikacja techniczna pieca piekarniczo-cukierniczego BAKE MASTER 6E

Wymiary [mm]: 760x785x865

Moc [kW]: 12,6

Zasilanie [V]: 400

Pojemność: 6x600x400

Waga [kg]: 94

Odległość między prowadnicami [mm]: 85

Zakres temperatury [°C]: 30 - 260

Zalecana dzienna ilość wypiekanych bagietek (gramatura 250 g, długość 54 cm): 90

Zalecana dzienna ilość wypiekanych rogalików (gramatura 85 g, średnica 10 cm): 288

Sprawdź też inne piece konwekcyjno-parowe dostępne w ofercie.