Pektyna Batom 30g
12,40 zł
Dostawa od 14,99 zł
www.delikatesyzdrowo.pl Zobacz w sklepie Opis
OpisPektyna do wyrobu dżemów niskocukrowych. Przygotowanie: do 2 kg owoców wlać 1/2 szklanki wody i zagotować. Zawartość opakowania (30 g pektyny) wymieszać z 1 szklanką cukru (odsypaną z potrzebnego 1 kg), wsypać do gotujących się owoców i mieszając gotować 3- 5 minut. Dodać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia.
Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w niewielkiej ilości gorącej wody i dokładnie wymieszać. Zebrać pianę a gorący dżem rozlać do słoików. Pasteryzować przez 20 minut.