Dzieje łakomstwa I obżarstwa
Opis
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
EAN:9788366252325Autor:Adrianna Ewa Stawska-OstaszewskaWydawnictwo:HardeData premiery:2019-06-19Rok wydania:2019Oprawa:broszurowaStrony:240
