Elektryczny piec tunelowy do pizzy i gastronomii Resto Quality SET1100

Opis

Dlaczego warto wybrać piec tunelowy SET1100?

Równomierne pieczenie dzięki nadmuchowi gorącego powietrza

Intuicyjny panel elektroniczny z możliwością zapisu receptur

Możliwość piętrowania pieców dla oszczędności miejsca

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Regulacja prędkości taśmy dla wysokiej wydajności

Jak działa piec tunelowy SET1100?

Piec tunelowy SET1100 działa na zasadzie nadmuchu dwóch strumieni gorącego powietrza, co zapewnia równomierne pieczenie produktów. Dzięki regulacji prędkości przesuwu taśmy, użytkownik może dostosować tempo produkcji do swoich potrzeb.

Zastosowanie SET1100 w gastronomii

SET1100 jest idealnym rozwiązaniem dla dużych pizzerii oraz cukierni, gdzie wymagana jest duża powtarzalność wypieku. Urządzenie pozwala na pieczenie różnorodnych produktów, od pizzy po wyroby cukiernicze.

Specyfikacja techniczna pieca do pizzy SET1100

Wymiary zewnętrzne pieca [mm]: 700x773x458

Wymiary komory pieczenia [mm]: 437x530x90

Wymiary zewnętrzne z podstawą [mm]: 700x773x1260

Wysokość podstawy [mm]: 802

Moc [kW]: 6

Zużycie energii [kW]: 3-4

Szerokość taśmy [mm]: 406

Wydajność ø30 [szt/h]: 27

Czas nagrzewania [min]: 30

Waga [kg]: 78

Zakres temperatur: 90°C - 300°C

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym