Urządzenie do bitej śmietany profesjonalne nablatowe Resto Quality MCV/2
Opis
Co wyróżnia urządzenie do bitej śmietany MCV/2?
maszyna do produkcji bitej śmietany
gwarancja dobrego smaku i jakości
wbudowany agregat chłodniczy
utrzymuje śmietanę w temperaturze 4°C
idealna do dekorowania deserów
Jak działa agregat chłodniczy MCV/2?
Agregat chłodniczy w modelu MCV/2 zapewnia optymalne warunki do produkcji bitej śmietany, utrzymując ją w temperaturze 4°C, co zapobiega rozwarstwieniu i pozwala na zachowanie odpowiedniej konsystencji.
Czy MCV/2 nadaje się do małej gastronomii?
Model MCV/2 idealnie sprawdzi się w cukierniach, lodziarniach oraz kawiarniach, gdzie zużywa się dużą ilość bitej śmietany, zapewniając jednocześnie powtarzalność i idealną konsystencję.
Specyfikacja techniczna urządzenia do bitej śmietany MCV/2
wymiary zewnętrzne [mm]: 250x410x400
moc [kW]: 0,3
zasilanie [V]: 230
pojemność [l]: 2
waga [kg]: 26
wydajność [l/h]: 100
Dzięki demontowanym elementom dyszy dozującej, MCV/2 umożliwia dokładne czyszczenie, co zapewnia wysoką higienę. Rekomendowane jest stosowanie śmietany o zawartości tłuszczu 35-40% dla uzyskania najlepszych rezultatów. Sprawdź też inne syfony do bitej śmietany dostępne w ofercie.
