Caffe Perfetto No. 37 Italiano Supremo - 1000 g - kawa ziarnista

Opis

Caffe Perfetto No.37 Italiano Supremo 1000 g - kawa ziarnistaRodzaj kawy: ziarnista, palonaStopień wypalenia: średni +Przeznaczenie: do ekspresów kolbowych oraz automatycznych.

Kawa najczęściej wybierana do parzenia w kawiarniachRodzaj mieszanki: 70 % Arabika i 30 % Robusta.

Mieszanka stworzona dla amatorów klasycznego espresso. Kompozycja wielu singli pochodzących z Ameryki środkowej i południowej, z dodatkiem mytej robusty z Gwatemali, dzięki której kawa jest łagodna, a jednocześnie posiada sporą dawkę kofeiny.

W filiżance odnajdziemy klasyczne akcenty orzechów, czekolady oraz posmak słodkiego kakao.

Kawa charakteryzuje się gęstą cremą.

Mieszanka do ekspresów kolbowych oraz automatycznych, najczęściej wybierana do parzenia w kawiarniach.

Kawa zawsze świeżo palona według tradycyjnego, rzemieślniczego procesu wolnego wypalania “slow roast”. Kawa jest wypalana wolniej, w niższej temperaturze przez dłuższy okres czasu niż w paleniu przemysłowym, a po osiągnięciu odpowiedniego poziomu wypalenia jest schładzana wyłącznie strumieniem powietrza.