FunCakes lukier królewski royal icing 450 gram lukier do pierników pierniczków F10140
Opis
Lukier Królewski / Royal Icing 450 gram
Jak przygotować lukier?
Proszek z wodą ubijamy mikserem przez ok. 10 minut. Po tym czasie royal icing jest gotowy. Gotowy produkt możemy przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Proporcje:Dla bardzo sztywnej konsystencji: 60 ml wody na 500g proszkuDla sztywnej konsystencji (optymalnie): 80 ml wody na 500g proszkuDla lejącej się konsystencji (do tworzenia dekoracji 3D): 120ml wody na 500g proszku
Lukier zapakowany jest w estetyczne opakowanie, szczelnie zabezpieczone i niereagujące z żywnością. Lukier ma idealnie biały kolor, dobrze sprawdzi się przy barwieniu masy na inny kolor.
Przy barwieniu masy pamiętaj, żeby:
- dobrze dobrać ilość lukru (upewnij się, że taka ilość Ci wystarczy), ponieważ uzyskanie takiego samego koloru z innej porcji może być trudne,
- dodać małą ilość barwnika - całość i tak będzie miała intensywny kolor,
- barwnik do masy dodać za pomocą wykałaczki.
Po otwarciu przechowywać w suchym i suchym miejscu.
Składniki: cukier, syrop glukozowy (suszony), sproszkowane białko kurze, substancja zakwaszająca E330.
Może zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi, łubinu.
Wartości odżywcze na 100 g:wartość energetyczna 404 kcal,tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g,węglowodany 98 g, w tym cukry 98 g,białko 1.5 g,sól 0 g.
