Jadłonomia po polsku

Opis

Marta Dymek i jej wegańskie przepisy na polskie dania

Masz dość długich list trudno dostępnych składników? Nie chcesz rezygnować z ulubionych, tradycyjnych smaków?

Jadłonomia po polsku udowadnia, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i smaczna jak pierogi ruskie!

Oto sześć rozdziałów podzielonych zgodnie z sześcioma porami roku, każda z nich jest niezwykle inspirująca! Tak, mamy w końcu sześć pór roku, często zapominamy o przedwiośniu i o przedzimiu. Wtedy przecież natura również raczy nas różnorodnością i ciekawymi smakami!

Bezmięsne dania czyli Jadlonomia po polsku

Jadłonomia po polsku to nie tylko inspirujące przepisy, ale również porady, które ułatwią gotowanie i sprawią, że będzie łatwe, zrozumiałe i pyszne. Teraz już wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić iście rewolucyjny pasztet bez pieczenia oraz dlaczego kilka kawałków słodkiej dyni tak świetnie sprawdzi się w bigosie!

Jak gotować po polsku – czyli po naszemu! W zgodzie z naszymi smakami, chęciami możliwościami! Więcej na temat diety roślinnej znajdziesz w książce Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat. Kuchnia wegańska według Marty Dymek to odwaga - odwaga do odkrywania nowych smaków, do odchodzenia od tradycyjnych, znanych już nam wszystkim przepisów. W Jadłonomii po polsku autorka pokazuje, że gotowanie bez użycia produktów odzwierzęcych nie musi być trudne ani skomplikowane. Wręcz przeciwnie, może być ekscytujące i pełne inspiracji! Dymek, znaną miłośniczką kuchni roślinnej, udaje się tym razem odświeżyć polską kuchnię. Używając sezonowych owoców i warzyw, nasza kulinarka proponuje sześć rozdziałów, zgodnych z sześcioma porami roku, zwracając uwagę na często pomijane przedwiośnie i przedzimie. Każda z tych części roku ma swoje unikalne składniki, które, jak pokazuje Dymek, można wykorzystać do przygotowania pysznych, wegańskich wersji tradycyjnych potraw. Bezmięsne dania, które z pewnością zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy. ""Jadłonomia po polsku"" to nie tylko zbiór przepisów, ale także praktyczny poradnik dla osób, które chcą zacząć swoją przygodę z kuchnią roślinną. Dymek udowadnia, że jest to możliwe i daje konkretne wskazówki, jak to zrobić. Czy wiedzieliście na przykład, że latem do rosołu warto wrzucić bób? Albo że można zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia? A co powiecie na bigos z dodatkiem słodkiej dyni? Takie i wiele innych pomysłów na wegańskie dania, zainspirowane polską kuchnią, znajdziecie w tej książce. Dla tych, którzy szukają więcej informacji na temat diety roślinnej, Dymek rekomenduje również ""Misę Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat"". Zawiera ona jeszcze więcej porad i wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania, a także pełen przepisów na smaczne, wegańskie posiłki. Marta Dymek pokazuje, że kuchnia roślinna może być nie tylko zdrowa, ale i smaczna. A co najważniejsze - dostępna dla każdego!