Kluski Ryżowe do Tteokbokki, małe słupki 600g
Opis
Tteokkmyeon to niezwykle popularne, koreańskie kluski wyrabiane z ciasta tteok, powstałego z krótkoziarnistego białego ryżu. Ten sztandarowy element kuchni koreańskiej, spotykany w rozmaitych kształtach, kolorach i smakach jest niezbędnym składnikiem wielu najsmaczniejszych koreańskich dań. Delikatny smak i aromat czyni kluski ryżowe niezwykle uniwersalnym produktem, który przyrządzać możemy zarówno na słodko, jak i na słono.
Dzięki małej powierzchni i cieńszej budowie, mini kluskeczki są błyskawicznie gotowe do pracy. Podobnie jak klasyczne duże słupki, stanowią niezastąpiony składnik do tteokbokki - koreańskiego ciasta ryżowego w słodko-pikantnym sosie z dodatkami. Wspaniale sprawdzą się także dodane do zup, dań duszonych czy ulubionego ramyuna. Przypieczone na patelni, polane miodem i posypane kruszonymi orzechami posłużą za pyszny, banalnie prosty deser.
Sposób użycia:Na tteokbokki - Kluski ryżowe moczymy przez 15 minut w chłodnej wodzie, a następnie postępujemy wg przepisu.
Do zup i dań duszonych - Porcję klusek ryżowych opłukujemy pod bieżącą wodą i dodajemy bezpośrednio do gotującego się wywaru.
Składniki:Ryż 99,1%, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; alkohol
