Pożywka Dla Drożdży Winiarskich Na 25l Browin

Opis

POŻYWKA DLA DROŻDŻY WINIARSKICH NA 25L BROWINRenomowanej marki BROWINModel 401000Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki.

Opis produktu:W ofercie dostępne są trzy rodzaje pożywek:Pożywka do drożdży winiarskich - jest to pożywka mineralna, której głównym składnikiem jest fosfor andiamonowy. Pakowana po 10 g wystarcza na 25 l nastawu.

Pożywka do drożdży winiarskich z witaminą B1 - Zawiera oprócz fosforanu diamonowego dodatek witaminy B1 (tiaminy) oraz dekstryn wiążących substancje toksyczne dla drożdży. Witamina B1 stymuluje wzrost drożdży i jest silnym aktywatorem fermentacji. Pakowana po 10 g wystarcza na 25 l nastawu.

Pożywka do drożdży winiarskich KOMBI - zawiera oprócz fosforanu diamonowego i witaminy B1, preparaty ścian komórkowych drożdży,które stanowią specyficzne uzupełnienie pożywek, zarówno o charakterze cukrowym jak i związków azotowych. Ściany komórkowe wykazują zdolność adsorbowania substancji hamujących fermentację, między innymi kwasów tłuszczowych. Innymi słowy dodatkowa obecność w pożywce szczątkowych ścian komórkowych bardzo ułatwia fermentację, gdyż przyśpiesza namnażanie się drożdży. Pożywka pakowana po 7 g wystarcza na 25 l nastawu.

Użytkowanie:Przed dodaniem do nastawu odpowiednią ilość pożywki zaleca się rozpuścić w 1/4 szkl. wody.

Pożywki dla drożdży można dodawać jednorazowo na początku fermentacji (równocześnie z drożdżami). Coraz częściej proponuje się jednak by pożywki, dodawać w trzech równych porcjach;pierwszą - na początku fermentacji,drugą - po 3–5 dniach,trzecią po 10 dniach fermentacji.

W czasie magazynowania pożywki należy chronić przed wilgocią. Reasumując, dzięki dodaniu pożywek do nastawu, uzyskuje się:-odpowiednie namnożenie drożdży,-szybkie rozpoczęcie fermentacji,-pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina.

Charakterystyka produktów:Produkt posiada atest PZH (Państwowy Zakład Higieny) dopuszczający go do kontaktu z produktami spożywczymi. Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w czasie ich namnażania, a więc nie istnieje obawa ( eśli będą zachowane zalecane dawki), że spowodują one zmiany smaku i aromatu wina. Nie mają wypływu na zdrowie człowieka.

PAMIĘTAJ! KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA!

Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo kupić produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem:WINIARSTWOPIWOWARSTWODESTYLATYWĘDLINIARSTWOSEROWARSTWOPIEKARNICTWOSZKŁO KUCHENNE I OZDOBNESTACJE POGODYAKCESORIA KUCHENNEOGRÓDBROWIN - bo domowe jest lepsze - BIOWIN