BAKŁAŻAN ŚWIEŻY BIO (około 0,50 kg)

Opis

BAKŁAŻAN ŚWIEŻY BIO (około 0,50 kg)- źródło składników odżywczych- może wspomagać odchudzanie- dodaje smaku potrawomBakłażan, a właściwie psianka podłużna to roślina pochodząca z tropikalnej Afryki, Egiptu, Arabii oraz Indii. To niezwykle zdrowe, bogate w witaminy i minerały warzywo do Europy zawitało już w XV wieku, długo jednak jego prozdrowotne i kulinarne właściwości pozostawały niedocenione; przez kilkaset lat widziany był jedynie jako roślina ozdobna.

Bakłażan znany również jako oberżyna, bakman, gruszka miłosna oraz jajko krzewiaste stanowi zarówno wyśmienitą bazę, jak i świetny dodatek do wielu dań. Można go piec, grillować, smażyć, dodawać do zapiekanek, dań mięsnych, a nawet przyrządzić z niego pastę kanapkową.

Oberżyny to bogate źródło niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych. Odznaczają się wysoką zawartością soli mineralnych m.in. potasu, magnezu, miedzi i manganu. Zawierają również sporo witamin, w tym kwasu askorbinowego, witaminy K oraz kwasu foliowego.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu.