Skip to content

Olchowe Zrębki Do Wędzenia Olcha 650g Wiórki

11,40 zł
Dostawa od 14,00 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

OLCHOWE ZRĘBKI DO WĘDZENIA GRILLOWANIA 650G 780807Zrębki stosowane są do wędzenia wszystkich rodzajów mięs i ryb.

Kolor jaki uzyskamy w procesie wędzenia to od ciemno-złotego (słomkowego) do brązowego.

Pochodzą z naturalnego drewna olchowego z terenów ekologicznie czystych.

Wolne od związków impregnujących i konserwujących.

Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.

Sposób użycia:Grillowanie:Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwucentymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie.

Czas grillowania – od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).

Wędzenie:W zależności od rodzaju wędzarni, jaką dysponujemy, umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu.

Dozowanie: 20-40 ml/kg mięsa.

Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.

PAMIĘTAJ! KUPUJESZ U OFICJALNEGO DYSTRYBUTORA!

Zapraszamy na pozostałe aukcje gdzie mogą Państwo kupić produkty w kategoriach w których się specjalizujemy a całość wyślemy razem:WINIARSTWOPIWOWARSTWODESTYLATYWĘDLINIARSTWOSEROWARSTWOPIEKARNICTWOSZKŁO KUCHENNE I OZDOBNESTACJE POGODYAKCESORIA KUCHENNEOGRÓDBROWIN - bo domowe jest lepsze - BIOWIN