Przygotowywanie i wydawanie dań. Hgt.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1 - Małgorzata Konarzewska - podręcznik
Opis
Przygotowywanie i wydawanie dań. HGT.02. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1. Małgorzata Konarzewska. Podręcznik. Przygotowywanie i wydawanie dań to niezbędny podręcznik dla każdego ucznia technikum gastronomicznego, który pragnie z sukcesem przystąpić do egzaminu zawodowego Został...
