Amuse - Bouche
Opis
Amuse - Bouche. Z okazji 30-lecia istnienia, wielokrotnie nagradzany zespół wokalny I Fagiolini prezentuje album ?
Amuse Bouche? ukazujący bogaty wybór XX-wiecznych rarytasów wokalnych tak odmienny od ich dotychczasowych nagrań z muzyką włoskiego renesansu. Niezwykle smakowicie przyrządzony album wydany przez wytwórnię Decca Classics zawiera dwa światowe prawykonania o wyraźnie galijskim smaku.
Najważniejszą pozycję stanowi pierwsze światowe nagranie pełnego humoru i erotycznych podtekstów hommage dla francuskiej kuchni autorstwa Jeana Françaix. Jego Ode ? la Gastronomie to pełna namiętności parodia uczonych przepisów z wielkiego XIX-wiecznego przewodnika po francuskiej kuchni: La Physiologie
