Serwowanie piwa

Opis

Zimne piwo podczas upałów? Brzmi orzeźwiająco!

Smak piwa zależy nie tylko od warzenia, ale także od jego serwowania.

Ta książka powie Ci o tym jak samodzielnie wykonać urządzenie do rozlewania piwa, jak go używać i utrzymywać w idealnym stanie. Dowiesz się także na jakiej zasadzie działają beczki, podłączenia i aparatury, w jakiej szklance dany typ piwa smakuje najlepiej i jak prawidłowo nalać do nich trunek.

• W książce znajdziesz zagadnienia dotyczące:
• pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
• urządzenia do rozlewania,
• zaworów beczek i głowic/złączy urządzenia do rozlewania,
• kranów do nalewania piwa,
• szklanek - rodzajów i użytkowania,
• prawidłowego rozlewania i nalewania,
• regulacji urządzenia do rozlewania,
• budowania własnego urządzenia do rozlewania,
• konserwacji, czyszczenia i sanityzacji linii, złączy i kurków.