Bez resztek - Jagna Niedzielska - książka wyd. 2019
Opis
„Bez resztek” to praktyczny i inspirujący poradnik kulinarny dla wszystkich, którzy chcą gotować smacznie, zdrowo i z głową, jednocześnie nie marnując jedzenia ani pieniędzy. Autorka – popularna szefowa kuchni i propagatorka idei zero waste – pokazuje, jak planować zakupy, przechowywać produkty i wykorzystywać je w kuchni tak, by ograniczać odpady do minimum.
