WYDAWCA
WOŁOWINA I CIELĘCINA NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA BIKONT ROBERT MAKŁOWICZ
42,99 zł 49,99 zł
Dostawa od 18,99 zł
ksiazkitanie.pl Zobacz w sklepie Opis
WOŁOWINA I CIELĘCINA NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA BIKONT ROBERT MAKŁOWICZ Książka prezentuje bogactwo potraw z wołowiny i cielęciny w nowoczesnej odsłonie inspirowanej polską tradycją kulinarną. Autorzy pokazują że mięso wołowe i cielęce może być podstawą dań aromatycznych lekkich i pełnych wyrazistego charakteru. Znajdziesz tu przepisy zarówno klasyczne jak i bardziej kreatywne łączące polskie składniki z wpływami kuchni świata. Makłowicz i Bikont tworzą opowieść o mięsie jego historii oraz miejscu w polskiej kulturze kulinarnej dodając swobodny styl i charakterystyczny humor.