WYDAWCA
RYBY NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA ROBERT MAKŁOWICZ PIOTR BIKONT
42,99 zł 49,99 zł
Dostawa od 18,99 zł
ksiazkitanie.pl Zobacz w sklepie Opis
RYBY NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA ROBERT MAKŁOWICZ PIOTR BIKONT Książka przedstawia bogactwo polskich ryb w świeżej nowoczesnej odsłonie inspirowanej tradycją i regionalnymi smakami. Autorzy pokazują, że ryby mogą być podstawą kuchni lekkiej aromatycznej i różnorodnej. Znajdziesz tu przepisy zarówno klasyczne jak i bardziej kreatywne łączące polskie składniki z wpływami kuchni świata. Makłowicz i Bikont tworzą opowieść o rybach ich historii oraz miejscu w polskiej kulturze kulinarnej dodając charakterystyczny humor i swobodny styl. Książka zachęca do odkrywania nowych technik przygotowania ryb oraz podkreślania ich naturalnego smaku.