Format AB
Żywienie i usługi gastronomiczne, część V: Działalność gospodarcza w gastronomii
31,50 zł
Dostawa od 10,99 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Żywienie i usługi gastronomiczne, część V: Działalność gospodarcza w gastronomii. Żywienie i usługi gastronomiczne, część. V: Działalność gospodarcza w gastronomiijest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie, opracowaną na podstawie rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z 7 lutego 2012 r. w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach, oraz uwzględnia stan prawny z lutego 2016 r.
Niniejszy podręcznik ma na celu przekazanie wiedzy, tak by uczeń zdobył umiejętności niezbędne do prowadzenia działaln