Receptury klasztorne dla duszy i cała - książka wyd. 2020

Opis

Książka Receptury klasztorne. Dla duszy i ciała autorstwa Jacka Kowalskiego to wyjątkowa publikacja, która łączy kulinarne sekrety kuchni klasztornej z duchową refleksją. Zawiera starodawne przepisy na różnorodne potrawy, od dań mięsnych i rybnych, przez sałatki, wina i nalewki, aż po ciasta i desery. Autor wprowadza czytelników w świat tradycyjnej kuchni, która przeżywa swój renesans, oferując dania na każdą porę roku i dnia, zarówno na czas postu, jak i świętowania