Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba BIO 500g Probio
Opis
BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBASkładnikiSkrobia kukurydziana*, mąka z sorgo*, mąka gryczana*, mąka kukurydziana*, kaszka gryczana*, skrobia ziemniaczana*, len brązowy*, słonecznik łuskany*, mąka ryżowa*, sól morska, pestki dyni łuskane*, kminek łamany*, psyllium* * składniki pochodzące z upraw ekologicznychJednostka certyfikująca: CZ-BIO-001Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UEInformacja dla alergików: Możliwa obecność nasion sezamu.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25°C.
Sposób przygotowania: Do 500 g mieszanki dodać 750 ml letniej wody i 14 g świeżych drożdży. Wymieszać. Gotowe ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego wlać do natłuszczonej masłem formy, przykryć i pozostawić na 40 min do wyrośnięcia. Piec 10 min w nagrzanym do 250°C piekarniku, a następnie 30 min przy 190°C. Chleb wyjąć z formy i dopiec 10 min do uzyskania złocistej skórki. Wypiekacz do chleba: W 750 ml letniej wody rozpuścić 14 g drożdzy i wsypać 500 g mieszanki. Wybrać szybki program i piec 2 godz.
Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna: 1497 kJ/358 kcalTłuszcz: 5,6 g- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 gWęglowodany: 66 g- w tym cukry: 0,8g Blonnik: 6,0 gBiałko: 7,2 gSól: 2,5 g