Skip to content
Sweet Baking

Forma silikonowa czekoladek pieczenia ciastek Liście 14444

17,50 zł
dlasmaku.com.pl Zobacz w sklepie

Opis

Forma silikonowa do czekoladek, pieczenia ciastek- LiścieZakres temperatur -60 do +230 st. Celsjusza.

Wymiary:długość: 23,2cmszerokość: 17,5cmWielkość listków: od 3cm do 4cmGłębokość: ok. 1cmForma silikonowa do liści to praktyczne narzędzie do przygotowania drobnych dekoracji, które można wykorzystać przy tortach, monoporcjach i deserach sezonowych. W jednej formie znajduje się kilkanaście różnych wzorów liści – od klasycznych klonów i dębów po stylizowane liście tropikalne. Każdy gniazdo odwzorowuje detale faktury, dzięki czemu gotowe elementy wyglądają realistycznie i nie wymagają dodatkowego modelowania.✅ Cechy produktu– forma silikonowa z kilkunastoma wzorami liści w różnych kształtach i rozmiarach.– elastyczny silikon spożywczy – odporny na temperatury od -40°C do +230°C.– szczegółowe odwzorowanie faktury liści.– możliwość pracy na zimno i na ciepło.– do wielokrotnego użytku.✔ Zastosowanie w cukiernictwie:– tworzenie liści z masy cukrowej, czekolady, ciasta kruchego, izomaltu, karmelu, żelki i galaretki.– dekoracje do tortów sezonowych (jesień, zima), babeczek i monoporcji z motywem roślinnym.– sprawdzi się przy pracy nad słodkimi stołami z motywem natury, rustykalnym, leśnym lub botanicznym.– możliwość barwienia liści na etapie tworzenia lub po zastygnięciu czekolady za pomocą barwników pudrowych.✔ Praktyczne wskazówki– przed nalaniem masy czekoladowej upewnij się, że forma stoi płasko.– użyj różnych odcieni czekolady i łącz liście w kolorystyczne przejścia.– cieniuj pyłkami lub lekko oprósz złotym barwnikiem.