Foods by Ann, Masło Ghee, 500g

Opis

Foods by Ann, Masło Ghee, 500gData minimalnej trwałości: 17.9.2023Nazwa produktu:Foods by Ann, Masło Ghee, 500gRodzaj produktu:środek spożywczyOpis produktu:Masło Ghee jest szczególnie cenione za swoje doskonałe właściwości kulinarne i w mojej kuchni ma swoje stałe miejsce. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia, aż 250 stopni, nie przypala się, dlatego coraz częściej jest wybierane jako ulubiony tłuszcz do przyrządzania różnego typu ciepłych dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata.

Czym jest proces klarowania? Dzięki wysokiej temperaturze, woda zostaje odparowana, a warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystszy tłuszcz mleczny) oddzielają się od siebie. Podgrzanie masła do 118 stopni pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za jego karmelową barwę oraz charakterystyczny posmak.

Ja masła klarowanego używam głównie do gotowania, smażenia i duszenia. Czasami stosuję też do pieczenia oraz jako bazę zup i sosów.

Dzięki obecności krótko- i średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych oraz kwasu CLA, Ghee wspiera układ trawienny i procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. Zawiera witaminy: A, D, E oraz K. Mimo dość wysokiej zawartości cholesterolu w składzie, nie stwierdza się obecności jego szkodliwej utlenionej formy.

Wykaz składników:Składniki: 100% ekologiczny tłuszcz mleczny z masła klarowanegoIlości składników:Przybliżone wartości odżywcze w 100 g produktu- Wartość energetyczna:3685 kJ / 896 kcal- Tłuszcz:100 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:59 g- Węglowodany:0 g- w tym cukry:0 g- Białko:0 g- Sól:0 gIlość netto:500gSugerowane dawkowanie:Nie należy przekraczać zalecanej dawki produktu do spożycia w ciągu dnia.

Warunki przechowywania:Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 °C w sposób niedostępny dla małych dzieci. Chronić przed światłem.

Nazwa firmy produkującej środek/Adres podmiotu:LEVANN Sp z o.o. ul. Bukowińska 24A/11402-703 Warszawa.

Kraj lub miejsce pochodzenia:Wyprodukowano w Unii Europejskiej.

Suplement diety (środek spożywczy) nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.

Celem suplementu diety jest uzupełnienie normalnej diety.

Dodatkowe informacje o produkcie znajdują się w ulotce załączonej do produktu bądź na jego opakowaniu.