Takeshi Saji SRS-13 Jeleni róg Ręcznie kuty nóż Szefa 21 cm
2 599,00 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Takeshi Saji SRS-13 Jeleni róg Ręcznie kuty nóż Szefa 21 cmTakeshi Saji SRS-13 Jeleni róg Ręcznie kuty nóż Szefa 21 cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach nóż szefa kuchni poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dane techniczne: Ostrze - szybkotnąca stal proszkowa SRS-13Rękojeść - róg jeleniTwardość - 64 HRC +/- 1Długość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - ok. 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 215 g