Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Matic Touch 4x600x400 Unox 9041985

Opis

Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Matic Touch 4×600×400 Unox 9041985

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Rossella Matic Touch 9041985 to zaawansowane urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz lokalach gastronomicznych, w których liczy się wydajność, precyzja oraz pełna kontrola nad procesem wypieku. Model wyposażono w automatyczne otwieranie drzwi, technologie DRY.

Plus i STEAM.

Plus oraz rozbudowane możliwości programowania, które gwarantują powtarzalne rezultaty każdego dnia.

Urządzenie mieści 4 blachy 600 × 400 mm, umożliwia zapis 99 programów pieczenia oraz tworzenie procesów obejmujących 9 etapów obróbki. Dwie prędkości wentylatora i oświetlenie LED zapewniają równomierny wypiek oraz wygodną kontrolę pracy pieca.

Profesjonalny piec piekarniczy z automatycznym otwieraniem drzwi

Bakerlux Rossella Matic Touch został wyposażony w funkcję automatycznego otwierania drzwi, która zwiększa komfort użytkowania i usprawnia pracę podczas intensywnej produkcji.

Technologia DRY.

Plus skutecznie usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę i odpowiednią strukturę wypieków. System STEAM.

Plus umożliwia kontrolowane nawilżanie komory, tworząc optymalne warunki do przygotowania pieczywa oraz wyrobów cukierniczych.

Programowanie obejmujące 9 etapów obróbki pozwala automatycznie zmieniać parametry pieczenia podczas jednego cyklu. Dwie prędkości wentylatora gwarantują równomierny obieg gorącego powietrza, a oświetlenie LED umożliwia wygodne monitorowanie procesu bez otwierania drzwi.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Rossella Matic Touch 9041985

profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii

automatyczne otwieranie drzwi

pojemność 4 × 600 × 400 mm

technologia DRY.

Plus osuszająca komorę pieczenia

technologia STEAM.

Plus umożliwiająca nawilżanie komory

możliwość zapisania 99 programów

programowanie do 9 etapów obróbki

2 prędkości wentylatora

oświetlenie LED komory

zakres temperatur od 30°C do 260°C

rozstaw prowadnic 75 mm

idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041985

Seria: Bakerlux Rossella Matic Touch

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 4 × 600 × 400 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologie: DRY.

Plus, STEAM.

Plus

Automatyczne otwieranie drzwi: tak

Programy: 99

Etapy obróbki: 9

Prędkości wentylatora: 2

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C – 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 6,9 kW

Wymiary:

szerokość: 800 mm

głębokość: 811 mm

wysokość: 502 mm

Waga: 57 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie

Kompatybilne podstawy: 908920, 908930, 908940