Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Go 4x600x400 Unox 9041955

Opis

Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Go 4×600×400 Unox 9041955

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Rossella Go 9041955 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach, kawiarniach oraz lokalach gastronomicznych, które wymagają wysokiej wydajności i powtarzalnych rezultatów wypieków. Dzięki pojemności 4 blach 600 × 400 mm, technologii DRY.

Plus oraz rozbudowanym funkcjom programowania model doskonale sprawdza się podczas intensywnej, codziennej pracy.

Urządzenie umożliwia zapis 99 programów, w tym 12 programów szybkiego dostępu, co pozwala błyskawicznie uruchamiać najczęściej wykorzystywane cykle pieczenia. Dodatkowym atutem jest możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi, dzięki czemu piec można łatwo dopasować do układu stanowiska pracy.

Profesjonalny piec piekarniczy z technologią DRY.

Plus

Model Bakerlux Rossella Go wykorzystuje technologię DRY.

Plus, która usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia. Dzięki temu wypieki uzyskują chrupiącą skórkę, odpowiednią strukturę oraz równomierne zarumienienie.

Piec umożliwia tworzenie programów składających się z 3 etapów obróbki, co pozwala automatycznie zmieniać parametry pieczenia podczas jednego cyklu. Oświetlenie LED zapewnia wygodną kontrolę procesu, a zakres temperatur od 30°C do 260°C pozwala przygotowywać szeroki asortyment pieczywa i wyrobów cukierniczych.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Rossella Go 9041955

profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii

pojemność 4 × 600 × 400 mm

technologia DRY.

Plus osuszająca komorę pieczenia

możliwość zapisania 99 programów

12 programów szybkiego dostępu

programowanie 3 etapów obróbki

oświetlenie LED komory

zakres temperatur od 30°C do 260°C

rozstaw prowadnic 75 mm

możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi

idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041955

Seria: Bakerlux Rossella Go

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 4 × 600 × 400 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologia: DRY.

Plus

Programy: 99

Programy szybkiego dostępu: 12

Etapy obróbki: 3

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C – 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 6,9 kW

Wymiary:

szerokość: 800 mm

głębokość: 811 mm

wysokość: 500 mm

Waga: 57 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak

Kompatybilne podstawy: 908920, 908930, 908940