Lumarko Mieszanka Do Wypieku Chleba Z Mąki Owsianej Bezglutenowa Bio 500 G

Opis

SKŁADNIKImąkaowsiana pełnoziarnista (bezglutenowa)* 33,7%,skrobia kukurydziana*, mąka gryczana pełnoziarnista*, mąka pełnoziarnista z prosa brązowego*, skrobia ziemniaczana*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*, mąka z komosy ryżowej*, kultury starterowe), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, mielone łuski babki jajowatej* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna:1470 kJ / 348 kcal Tłuszcz:3,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone:0,5 gWęglowodany:69 gw tym cukry:0,8 gBłonnik: 6,7 gBiałko:7,5 gSól:1,9 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZawartość opakowania, 1 paczkę drożdży suszonych i 500 ml letniej wody krótko zarobić i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia albo do natłuszczonej foremki. Ciasto wygładzić za pomocą nawilżonej szpatułki do ciasta i posypać mąką. Pozostawić chleb do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 30 minut. Nagrzać piekarnik do 250 stopni C (górna i dolna grzałka), do żaroodpornej miski wlać 100 ml wrzącej wody, pozostawić na dole piekarnika i podpiec chleb przez 10 minut. Następnie piec chlebw 220 stopni C przez 50 minut. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu.