Płyta grillowa dwustronna EGR60400 profesjonalna gastronomiczna Bartscher 100437
Opis
Dlaczego warto wybrać płytę grillową Bartscher 100437?
Płyta grillowa dwustronna EGR60400 od Bartscher to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. Dzięki swoim wymiarom 600 x 400 mm idealnie pasuje do pieców konwekcyjno-parowych oraz piekarników, co czyni ją niezwykle wszechstronnym elementem wyposażenia gastronomicznego. Gładka strona płyty pozwala na pieczenie chrupiącej pizzy, natomiast ryflowana strona doskonale nadaje się do grillowania warzyw i mięs, nadając im charakterystyczny wzór oraz intensywny aromat.
Jakie zasilanie posiada płyta?
Płyta grillowa Bartscher nie wymaga zasilania elektrycznego ani gazowego, co czyni ją łatwą w użyciu w różnych warunkach kuchennych. Można ją stosować w piecach konwekcyjno-parowych i piekarnikach, co zwiększa jej funkcjonalność w profesjonalnej kuchni.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Aby zachować płytę grillową w dobrym stanie, należy regularnie ją czyścić po każdym użyciu. Wystarczy użyć wilgotnej ściereczki oraz delikatnych środków czyszczących, aby usunąć resztki jedzenia. Dzięki aluminiowej konstrukcji z powłoką, płyta jest odporna na zarysowania i łatwa do utrzymania w czystości.
Kluczowe cechy
Dwustronna konstrukcja: jedna strona gładka, druga ryflowana
Wymiary: 600 x 400 mm
Materiał: odlew aluminiowy z powłoką
Przystosowana do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN
Możliwość wykorzystania z obu stron
