Francuskie dzieci jedzą wszystko - Karen Le Billon - książka wyd. 2017
Opis
To pełna humoru i obserwacji opowieść o tym, jak autorka — wraz z rodziną — przeprowadza się do Francji i odkrywa zupełnie inny sposób myślenia o jedzeniu i wychowaniu dzieci. Zderzenie amerykańskich nawyków z francuską kulturą kulinarną staje się początkiem fascynującej przemiany: od niejadków i posiłkowego chaosu po spokojne, różnorodne i świadome jedzenie. Le Billon opisuje zasady, które Francuzi stosują na co dzień, by dzieci jadły zdrowo, chętnie i bez marudzenia, pokazując, że zmiana nawyków jest możliwa — i może być przyjemna. Książka łączy osobistą historię z praktycznymi wskazówkami, inspirując do spojrzenia na jedzenie jako na element kultury, relacji i codziennego rytmu życia.
